ベーカリーLavenderのカフェLaTableのナポレオンパイ

マレーシアは多民族国家ということもあり、基本的に世界上の食べ物がリーズナブルな価格で楽しめることで知られています。
何を食べても美味しいのですが、生活をして驚いたのがパンが美味しいということ。
一時閉鎖されていましたが、The Loafというベーカリー。
元首相マハティールさんが日本のパンを食べて美味しかったことから、「自国にもこの味を！」ということでオープンに至ったという話もあります。

いわゆる日式のベーカリー、ブーランジェリーも多く、小麦（Komugi）、サンモーリン（Sun Moulin）などが知られています。今では惣菜パンや菓子パンが揃う人気店です。

シンガポールとマレーシアに店舗を展開するラベンダー（Lavender）。
あんぱんやパイコロネなど、日本でも定番となっているパンやケーキ、焼き菓子などで知られています。
公式サイトによると日本の小麦を使っているそうです。
おもたせや自宅用に私もよく利用します。

ショッピングモール1ウタマ（1 Utama）にはLavenderのカフェがラテーブル（LaTable）があります。
以前はベーカリーの奥がカフェだったのですが、現在は並びではありますが2つに分かれてちょっと離れて営業しています。
以前に地球の歩き方クアラルンプール特派員でもこちらのアフタヌーンティーをご紹介しました。

今回はロックダウンが緩和されたこともあり久しぶりに訪れました。
アフタヌーンティーは週末のみなので、デザートメニューのパンダンパンナコッタ（pandan Panna Cotta）RM13.21／約330円、メッシーナポレオン（Messy Napoleon）RM24.53／約613円を注文。
※税（6%）・サ（10%）別で、会計時にプラスされます。

パンナコッタはサーブしてくれる時に目の前でメープルシロップをかけてくれます。
そしてマレーシアらしく、パンダンリーフの香りがほんのりと香ります。
パンダンは東洋のバニラとも言われることもある、東南アジアのフレーバーです。

こちらのナポレオンパイ（ミルフィーユ）は初めて食べました。
通常はいちごはパイ生地とクリームの間に入っていますが、LaTableでは黄桃のシロップ漬けのスライスが入っていました。
ナポレオンパイは水分などでパイの部分がしっとりしてしまっていることが多いのですが、これはサクッサク。
味も甘すぎず、また焼き加減や食感もよくいただけました。

ラテーブル（LaTable）
住所：1 Utama
Lot G210, Ground Floor Promenade,
1 Utama Shopping Centre, No.1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800
Petaling Jaya, Selangor
営業時間：Sunday – Thursday10:00 AM – 10:00 PM（日曜〜木曜）

Friday & Saturday
10:00 AM – 10:00 PM